Управление магазином в условиях кризисаУправление магазином в условиях кризиса
В нынешних условиях, когда финансовый кризис уже затронул многие организации, усилия владельцев и руководителей направлены, прежде всего, на выработку оперативных решений, которые помогут бизнесу в сложный период. Данный семинар, подготовленный специалистами-практиками с опытом антикризисного управления, дает простые рецепты «выживания», помогает предостеречь от наиболее типичных управленческих ошибок в условиях кризиса, а также полезен тем, кто стремится минимизировать их последствия.
Продолжительность: 2 дня
Авторы: Новосёлова Наталия, Крок Гульфира, Крок Олег
1. Введение: классификация и природа кризисов. Краткая справка о текущем моменте.
2. Управление магазином в условиях кризиса:
2.1. Выработка антикризисной стратегии.
- выработка основных целей на период кризиса
- разработка стратегического плана на период кризиса и определение ключевых показателей, достигаемых в процессе реализации стратегии
2.2. Управление финансами и оборотными средствами в условиях кризиса
- особенности управления финансами в условиях кризиса
- кризисное бюджетирование
- анализ и оптимизация структуры оборотных средств
2.3. Управление издержками в условиях кризиса
- аудит структуры затрат
- нормирование издержек
- анализ источников издержек и механизмов их снижения
- привязка бюджета расходов к источникам дохода
2.4. Управление ассортиментом и товарным запасом в условиях кризиса
- тенденции изменения структуры спроса в кризисный период
- методика расчета эффективного ассортимента
- оптимизация товарного запаса
2.5. Управление персоналом в условиях кризиса
- оптимизация штатной численности
- управление оплатой труда в условиях кризиса
- укрепление лояльности персонала в условиях кризиса.
2.6. Управление бизнес-процессами
- стандартизация бизнес-процессов
- общие правила прописания основных процессов товародвижения:
· заключение договоров с поставщикам;
· заказ товар;
· прием и возврат товара
· оприходование товара в базу данных
· установление и изменение розничных цен
· предпродажная подготовка
· перемещение товара в торговый зал
· реализация товара
· инвентаризация ТМЦ
· списание товара.
2.7 Методы контроля за соблюдением технологии работы магазина
- точки контроля товародвижения;
- оценочные листы работы магазина.
2.8 Учет и контроль за сохранностью ТМЦ.
- товарные отчеты;
- кассовые отчеты
- порядок списания потерь в пределах норм естественной убыли;
- списание брака;
- «борьба» с пересортицей;
- нормируемая величина на «забывчивость покупателя».
2.9. Методы предотвращения ТМЦ.
- проверка персонала при приеме на работу;
- договора о материальной ответственности;
- соглашение о конфиденциальности коммерческой информации;
- ограничение прав доступа сотрудников в базе данных;
- контроль за работой кассиров;
- контроль за приемкой товара.
|
